domingo, 20 de mayo de 2012

Magalia en el camino…




Ya Machado decía que el camino se hace al andar, que el peregrino es el que inventa su propio trayecto y que lo nuestro es pasar haciendo caminos.

Pero ese golpe a golpe, ese verso a verso con que marcamos la ruta no se traduce sólo en polvo, sudor y esfuerzo. El buen caminante sabe que en su periplo encontrará momentos de sosiego y lugares en los que detenerse, hitos en la ruta que construyen el camino propio tanto como el esfuerzo por recorrerlo.

En ese empeño se ofrece Magalia, abre su puerta y prepara el hogar para completar la experiencia del viajero con lo que esta casa lleva ya más de diez años brindando al visitante: hospitalidad, buenas viandas, oficio en la cocina y un punto de encuentro en un entorno digno de ser explorado.

Ubicado en la localidad abulense de Las Navas del Marqués, el restaurante se encuentra a apenas 25 kilómetros de San Lorenzo de El Escorial y, por el otro lado, a 40 de Ávila, tomando siempre como referencia la carretera 505.

Guisos, asados, parrillada y comida de cuchara en la más clásica tradición de la cocina castellanoleonesa conviven con propuestas de nuevo cuño pensadas para satisfacer al mayor abanico posible de paladares y para colocarse al alcance de todos los que quieran vivir una experiencia culinaria plena.

Una experiencia que a partir de ahora se va a desarrollar también en este ámbito de Internet, entendido como punto de encuentro y de intercambio de experiencias y de momentos que procuraremos que sean  inolvidables.

Porque diferencia del poeta, sí aspira Magalia a dejar en la memoria de los hombres su canción, aunque sea en forma de asado, buena compañía y un entorno pensado para el disfrute. Te invitamos a conocerlo.

1 comentario:

  1. Suerte en este empeño! Conozco el lugar y conozco el restaurante, muy recomendable. Toda iniciativa que sirva para potenar la zona y dar a conocer ese rincón entre Ávila y Madrid merece mi aplauso. Ánimo y adelante!!!!

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